diumenge, 29 de novembre de 2009

La Cooperativa del Camp de Bellaguarda ha estat present a la Fira de Sant Miquel de Lleida.




La Cooperativa del Camp de Bellaguarda ha estat present a la Fira de Sant Miquel de Lleida.
El president de la Cooperativa Sr. Albert Reves manifestava tenir una gran satisfacció d’estar present en aquesta fira. L’estant ha estat visitat per moltíssim públic assistent a la fira i això a generat un bon volum de ventes.

dissabte, 28 de novembre de 2009

Bellaguarda


Amb 365 habitants i una extensió de 17,37 km2, el terme municipal de Bellaguarda és ideal per a la pràctica de la caça.

L'Església, situada a la plaça Major, dedicada a sant Antoni Abat i d'origen gòtic, té una bella portalada a la façana. La nau interior, que és de línia neoclàssica, data del segle XVIII.

A la plaça Major hi ha una creu gòtica que ha estat restaurada i també un esplèndid mirador des del qual s'aprecia una vista de l'horta de Lleida i els contraforts del Pirineu.

Cooperativa

Cooperativa del Camp de Bellaguarda
C. de les Eres, 27 - Tel 973 124 007
L'horari d'oficina és de 9 ha 13 hi de 16 ha 20 h
L'horari de venda d'oli durant la campanya és: de dilluns a divendres, en horari d'oficina
dissabtes, d'11 h a 13 hi de 17 h a 19 h
diumenges, d'11 a 14 h

Festes
Festa Major de Sant Marc: 25 d'abril
Festa Major d'estiu: penúltim cap de setmana d'agost

Lo nostre oli









Característiques Organolèptiques

Color: verdós.
Aroma: afruitat intens, on predominen les aromes a tomàquet i ametlla verda.
Sabor: amarg

L'Elaboració

L'oli verge extra d'oliva arbequina s'obté mitjançant procediments mecànics que no produeixen alteració en les característiques de l'oli conservant tot el sabor, aroma i propietats nutricionals que proporciona aquest fruit.

Disposa també de la garantia que ofereix la producció integrada que consisteix a rigorosos controls:

de la qualitat de la matèria primera (índex de maduresa, rendiment, etc.).
del procés d'elaboració (temperatura de molturació, humitat, etc.).
en la qualitat del producte elaborat (grau d'acidesa, peròxids, ceres, K270).
en l'anàlisi de residus (impureses).

L'Anàlisi Químic

Grau d'acidesa: 0,2
Peròxids: <15>
K270: <0,1%>
humitat: <0,1%>

Oli Verge Extra "Les Trilles"
Aquest nom prové dels solcs que originaven els carros carregats d'olives al seu pas pels camins plens de fang després d'un llarg dia d'esforç i de treball en la tasca de recollida d'aquest fruit.

Oli Verge Extra "Trilles Selecte"
És el resultat d'una acurada selecció d'olives i d'un procés d'elaboració d'un producte d'alta qualitat.

És molt equilibrat en dolç, picant i amarg i molt afruitat.

El Municipi

Bellaguarda és un municipi amb una extensió de 17,37 km2 i situat a una altitud de 643 metres sobre el nivell del mar.

Està situat al sector sud de la comarca al límit amb el Priorat i la Ribera d'Ebre; limita també amb la Granadella, els Torms i Juncosa, poblacions de la mateixa comarca de les Garrigues.

La cooperativa Bellaguarda guanya el primer premi en el concurs Romànic Essència




Caldes de Boí - Núria Castells 2008.12.14

L'oli d'oliva verge de la cooperativa de Bellaguarda es va alçar ahir amb el primer premi del concurs Romànic Essència, organitzat per Agrolés. No va ser l'única cooperativa Garriguenc premiada, ja que la de l'Espluga Calba va aconseguir el quart premi, el que torna a les Garrigues al podi que no ocupava des de fa uns anys en aquest prestigiós certamen. El segon premi va recaure en la cooperativa Arbequisur de Sevilla i el tercer en la cooperativa Cabacés de Tarragona, totes dues marques habituals al podi dels últims anys.


El jurat, compost per el Panell de Tast d'Olis Verges de Catalunya (reconegut pel Consell Oleícola Internacional) va destacar ahir que els quatre olis premiats "són equilibrats en el dolç, picant i amarg, i molt afruitats". El primer premi consisteix un any més en què Agrolés envasar i distribuirà 10.000 ampolles (5.000 litres) de l'oli guanyador de Bellaguarda. Com cada any des de 1998 Agrolés va organitzar el concurs Romànic Essència, un reconeixement a la tasca dels almazareros que elaboren olis d'oliva arbequina esforçant-se en la millora de la qualitat. El concurs va tenir lloc al balneari de Caldes de Boí, a l'Alta Ribagorça, amb la presència de representants del sector.
Romànic Essència, com cada any també, es fixa com el millor oli d'oliva verge extra d'oliva arbequina presentat a concurs, un concurs que ha aconseguit ser un referent en l'àmbit dels olis d'oliva arbequina. Essent aquesta la orientació tradicional del concurs, s'admeten al mateix només olis d'oliva verge extra procedents en la seva integritat d'oliva de la varietat arbequina i produïts durant la campanya 2008/2009. Les bases del concurs estipulen que les mostres han de procedir d'un lot d'oli d'un mínim de 5.000 quilograms, i cada concursant pot presentar com a màxim 2 lots.

Lo nostre poble

A la part més meridional de la comarca de les Garrigues, en un terreny abrupte, solcat per estretes valls, trobem un llogaret envoltat de boscos de pins i alzines dit Bellaguarda. La seva gent amable i oberta, acull els vianants que, interessats en el seu paisatge de gran interès ecològic, fan pararda i fonda per poder contemplar un entorn agraït amb extensos i magnífics panorames i alhora conèixer el seu passat d’origen medieval.

Us convidem a fer un recorregut, si més no virtual, d’aquest indret i que vosaltres mateixos en tregueu les conclusions, si bé el millor seria una visita real i comprovar "in situ" el que us presentem.

EL POBLE DE BELLAGUARDA


Morfologia urbana

El poble de Bellaguarda es troba a 640 m d’altitud en un planell al peu de la serra de la Llena. És agrupat entorn de l’església parroquial de Sant Antoni Abat, d’origen gòtic, amb absis de planta octogonal, finestrals als murs laterals que semblen anteriors, de transició, i un campanar de planta quadrada amb un cos octagonal a la part superior; la façana, amb una bella portalada, i l’interior de la nau foren refets després de mitjan segle XVIII dins una línia neoclàssica.

A la Plaça Major s’ha conservat una creu gòtiga, restaurada, i manté alguns carrers i cases d’aire antic. Les noves edificacions envolten aquest nucli. Al maig de 1991 va ser inaugurat el nou Ajuntament que consta de dues plantes i que, a més de les dependències consistorials, inclou la llar de jubilats, el jutjat de pau, els Arxius i un local per a la agrupació de caçadors Sant Marc.

La Cooperativa està equipada amb una sala d’ús polivalent. Als afores de la població hi ha un camp de futbol i, dins el nucli urbà, una zona esportiva enjardinada que inclou una pista poliesportiva, piscines municipals i una pista de tennis.

Text extret de la Gran Geografia Comarcal de Catalunya, Josep Lladanosa / CG


LA POBLACIÓ

En el cens més antic de població, del 1365, es registraven 7 focs, que ja eren 11 el 1553. El segle XVIII significà, com en tota la comarca, un augment de població: es passà de 175 h el 1718 a 222 h 1787. Després tingué un fort increment que arribà al punt culminant amb 797 h al1887 (280 h el1830, 270 h 1842, 764 h el1857 i 768 h el 1860.)

El segle present, que s’inicià amb un cens de 791 h el 1900, presenta una pèrdua constant d’habitants fins a l’actualitat: 742 h el 1920, 727 el 1936, que havien passat a 631 el 1940; 600 h el 1950, 560 h el 1960, 514 h el 1970, 449 h el 1975, 395 h el 1981 i 387 h el 1991. La densitat de població del municipi és de 22,2 h/km² , si bé es concentra totalment en el nucli de Bellaguarda. Pel que fa a l’estructura de la població per edats, el 12,9% té menys de 15 anys, el 62,8% entre 15 i 65 i el 24,3% en té més de 65. En el municipi es registren un total de 144 persones ocupades, de les quals 86 treballen en el sector agrícola i ramader, 27 en els serveis, 17 en la construcció i 14 en la indústria.


Text extret de la Gran Geografia Comarcal de Catalunya, Josep Lladanosa / CG

L’ECONOMIA

És un municipi molt abrupte, amb pendents pronunciats de pudingues, solcat per estretes valls, dolent per al conreu (només s’han adaptat bancals per a l’agricultura al N del terme, al voltant del poble i en una llenca vora el riu de la Cana), i ocupat en bona part per boscos de pins, roures i alzinars i matollars (66 ha. de zona forestal, en 1989). El mateix any es dediquen 1539 ha. a terres de conreu, totes de secà, que representen el 78,2% de la superfície total municipal, el principal dels quals són les oliveres, seguit pels ametllers, els arbres fruiters (sobretot pomes i cireres), els cereals (ordi) i la vinya, la qual tendeix a augmentar en detriment dels arbres fruiters. Cal destacar la partida de les Solanes.

Des del final dels anys vuitanta, cada vegada hi ha més finques properes al poble que es reguen per goteig, i des del 1991 funciona una SAT (Agroreg) creada per un grup de joves de Bellaguarda.L'experiència del primer any fou ben satisfactòria, en terrenys erms es plantaren 600 carabasseres que donaren 500 tones de carabassons. Però en conjunt l’agricultura és poc rendable. Les explotacions, 88 censades el 1989, són majoritàriament de tipus mitjà (de 5 a 50 ha.). Domina el règim d’explotació directa, però al principi dels anys setanta augmentà l’arrendament i també la parceria. El cens de cria de bestiar recull 1335 caps de porcins, 67 milers de caps d’aviram, 470 caps de bovins , 415 de conilles mares i 122 d’ovins.

Tot el terme de Bellaguarda és bo per a la caça, especialment de senglars, conills i torts. Hi ha la Cooperativa del Camp de Bellaguarda (fundada el 1921-22) que elabora oli (extra verge") i està associada amb Agrolés; elabora vi (amb la denominació d’origen "Costers del Segre") que comercialitza la mateixa cooperativa, i té secció d’adobs i productes fitosanitaris i secció de crèdit per als seus abonats.

Pel que fa a la indústria, cal parlar d’una empresa alimentària "Aida" de Barcelona . No hi ha dia destinat a mercat setmanal i la població acudeix als mercats de les Borges Blanques i de Lleida, però també al de Reus per la facilitat de les comunicacions; les transaccions comercials es poden fer en una corresponsalia bancària

Pel que fa als equipaments sanitaris, hi ha un dispensari municipal. Quant als educatius, cal esmentar un centre públic d’ensenyament primari.


Oli verge extra Les Trilles

Color verdós, propi d'oli jove, aroma afruitat intens. Sabor amarg i herbal, lleugerament picant al final, amb vigor. Oli dens, segons les característiques del seu cultiu en seques terres a certa alçada. Acidesa 0'2 º. Ús: en amanides, enriqueix, en cuina, acreix els sabors i guisats, en pa, saborós per si sol o amb all, tomàquet ...
Oli reconegut amb premis diversos.
Nota de cata: 10.0
Copa4 Copa4 Copa4 Copa4 Copa4